Hambúrguer Vegan de Carne Vegetal

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16g Proteína por Porção

Our Innovations

Fonte de Ferro

Household info

Fortificado com Vitamina B12

  • Hambúrguer vegan à base de soja

    Preparado vegetal (54%) (água, proteína de SOJA, GLÚTEN de TRIGO, amido, farinha de TRIGO), água, óleo de girassol, gordura de palma, espessante (metilcelulose), aromas, amido, emulsionante (lecitina de SOJA), proteína de SOJA, sal, regulador de acidez (acetatos de potássio), acidificantes (ácido málico, ácido láctico), sumo de beterraba concentrado, casca de psílio, especiarias, extrato de malte de CEVADA, fibra de citrinos, corante (extrato de pimentão), antioxidante (ácido ascórbico), vitamina B12 (cianocobalamina). Pode conter aveia e centeio.

Hambúrguer vegan à base de soja

  • Rico em proteínas, fortificado com vitamina B12 e ferro

     
    Valor Nutricional Per 100 g
    Energia 206kcal
    Gorduras 14g
    dos quais saturados 4.2g
    Carboidratos 4.7g
    dos quais açucares <0.5g
    Fibra 5.0g
    Proteína 14g
    Sal 0.78g
    Ferro 3.1mg(22%VRN)
    Vitamina B12 0.75µg(30%VRN)

Rico em proteínas, fortificado com vitamina B12 e ferro

  • É o que está no interior que conta, mas também o que está no exterior. Começámos a transformar o nosso processo de embalagem em cartão e fizemos a mudança para 60% de cartão reciclado. Isto ajuda a evitar uma produção anual de 130 toneladas de papelão novo.

60% de cartão reciclado

MÉTODO DE PREPARAÇÃO

 

Os hambúrgueres devem ser cozinhados sem descongelar, sendo que não os deves consumir sem os cozinhares.

De notar que o interior do produto permanecerá rosa mesmo quando totalmente cozinhado.

É necessário garantir que o interior do produto atinge uma temperatura de 72ºC durante 1 minuto.

Frying pan

Frigideira: numa frigeira antiaderente SEM óleo, cozinha os hambúrgueres em lume médio durante aproximadamente 7 minutos de cada um dos lado. Se necessário reduz o lume para médio

 

Frying pan

Grelha: cozinha os hambúrgueres durante aproximadamente 7 minutos de cada um dos lados

 

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