Hambúrgueres de frango vegan com feta e salada -  Recept afbeelding

Hambúrgueres de frango vegan com feta e salada.

Uma refeição que agrada a todos! Perfeito para veganos, amantes de carne e todos os outros. Os vegetais crocantes combinam perfeitamente com os deliciosos hambúrgueres de frango crocantes, cobertos com queijo feta. Uma salada verde com um saboroso toque de laranja é o acompanhamento ideal!

30 minutos 

4 doses

INGREDIENTES

  • 360 gramas de The Vegetarian Butcher Vegan Kikiricrunch Burger
  • 2 ceboletes frescas
  • 2 cenouras
  • 100 gramas de espargos frescos verdes
  • 200 gramas bimis
  • 2 laranjas
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 5 gramas de aneto fresco finamente ralado
  • 75 gramas de agrião de água
  • 100 gramas de queijo feta vegan cortado em pedaços
  • 75 gramas de mix de alface
  • 50 gramas de amêndoas torradas salgadas
  • q.b. sal
  • q.b. pimenta preta moída

PREPARAÇÃO

  • Enche uma taça com cubos de gelo. Corta as ceboletes: primeiro em três partes, depois longitudinalmente em fatias finas. Com a ajuda de um descascador de vegetais, corta as cenouras em tiras. Junta as ceboletes e as cenouras à taça de gelo.

  • Escalda as pontas dos espargos e os bimi por 1 minuto e adiciona-os à taça de gelo.

  • Descasca e corta uma laranja em gomos, espremendo a outra para sumo. Para o molho, junta a mostarda, o azeite, o sumo de laranja e o aneto numa pequena taça. Acrescenta o sal e a pimenta.

  • Cozinha os Kikiricrunch Burgers conforme as instruções indicadas na embalagem.

  • Coloca as tiras de cenoura, as ceboletes, os espargos, o agrião e os pedaços de feta por cima dos hambúrgueres. Prepara uma salada com os bimi, o mix de alface e os gomos de laranja. Rega os hambúrgueres com uma colher de sopa do molho e coloca o resto na salada. Finaliza com as amêndoas.

 
         
{{#if _result.recipe.serves}}

Serving Size {{_result.recipe.serves}}

Amount per serving

{{/if}} {{#if _result.recipe.nutrientsPerServing.nutritionsCoreCompleted}}
    {{#each _result.recipe.nutrientsPerServing.nutrientDetails}} {{#string_equals name 'fibre'}}
  • Fibra xG
  • {{/string_equals}} {{/each}} {{#each _result.recipe.nutrientsPerServing.nutrientDetails}} {{#string_equals name 'protein'}}
  • Proteina xG
  • {{/string_equals}} {{/each}} {{#each _result.recipe.nutrientsPerServing.nutrientDetails}} {{#string_equals name 'sugar'}}
  • Açúcar xG
  • {{/string_equals}} {{/each}}
{{#if _result.recipe.nutrientsPerServing.nutritionsAllCompleted}}
{{/if}} {{/if}}

AS NOSSAS RECEITAS

À PROCURA DE INSPIRAÇÃO?

TVB DVS Website Assets

PONTOS DE VENDA

Descobre onde podes encontrar os produtos The Vegetarian Butcher perto de ti. 

 

ENCONTRA-NOS