MISSÃO & IMPACTO
O ÚNICO TALHO COM IMPACTO POSITIVO
Como um negócio orientado para o impacto, a sustentabilidade está no centro da nossa marca.
A força de The Vegetarian Butcher reside em desencadear uma revolução alimentar mundial que torne a mudança para alimentos à base de plantas tão fácil e saborosa quanto possível. Este tem sido o nosso ponto de partida desde 2010. Falando de impacto: o maior impacto que estamos a causar, é remover os animais da cadeia de produção. No entanto, o nosso compromisso vai muito além disso, desde o abastecimento até à embalagem. Queremos ter um efeito positivo na indústria em várias fases e torná-lo tangível.
O nosso Relatório de Impacto capta a essência do que fazemos e como o fazemos. É a nossa ode a todos os The Vegetarian Butchers e à nossa crescente comunidade de rebeldes, pioneiros e amantes da nova carne, que fazem esta revolução acontecer todos os dias. Bem-vindo à maior revolução alimentar de todos os tempos!
Menor impacto no
aquecimento global
que a produção de carne animal
Menor consumo de água
que a produção de carne animal
Menor consumo de terra
que a produção de carne animal
À MANEIRA DE THE VEGETARIAN BUTCHER
The Vegerarian Butcher apercebeu-se de que podíamos eliminar o intermediário - seja ele porco, frango ou vaca - e produzir carne diretamente a partir de leguminosas, reduzindo significativamente a pressão sobre o nosso ecossistema e permitindo-nos alimentar mais pessoas com os mesmos recursos naturais.
A simples mudança de carne animal para carne vegetal permite-nos encurtar a cadeia alimentar e ao mesmo tempo manter as nossas tradições carnívoras. E assim é uma vitória para todos: para os amantes de carne, para o ambiente, para os animais e para o abastecimento alimentar mundial.
Aqui, a carne vegetal é pelo menos tão deliciosa como a carne à moda antiga, mas sem os seus inconvenientes.
IMPACTO
NÃO SACRIFIQUES NADA
ANIMAIS
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SABOR
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TEXTURA
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PLANETA
WALL OF FAME THE VEGETARIAN BUTCHER
Acreditamos que não há nada melhor que provas concretas para provar o nosso impacto, por isso dá uma olhadela à nossa sala de troféus. A nossa marca tem sido aclamada por figuras do sector, incluindo um júri de talhantes, jornalistas culinários e chefes com estrelas Michelin.
Não nos vamos gabar de todos os prémios (pois são mais de 25!), mas aqui estão alguns dos nossos favoritos ao longo dos anos.
SAÚDE & NUTRIÇÃO
PRODUTOS COM GRANDE IMPACTO EM TI
E se hoje cozinhares o nosso Legendary Burger em vez de um hambúrguer de carne de vaca? Que diferença faz? Muita, e não é só no ambiente! Descobre todas as vantagens dos nossos produtos para a tua saúde e nutrição
INGREDIENTES & PROCESSO
OS MELHORES INGREDIENTES PARA UMA EXPERIÊNCIA ÚNICA
Queres saber como é que os nossos produtos sabem a carne, apesar de serem 100% vegetais? Um processo inovador com ingredientes exclusivos para uma experiência única.
